2009.11.03
「美味しいスイーツは「公益」である!」と思い続けて早何年、その思いはどんどん強くなるのであるが、あまり賛同者を獲得できていない・・・
公益の目的が究極的には人をしあわせにすることだとすれば、美味しいものを食べた時に感じる幸福感を思えば、間違いなく人をしあわせにしているではないか・・・。
そんなことを定義づけても仕方ないので本題に入ると、キルフェボンというお店のタルトが大好きという話
時々、かなりの衝動買いをしてしまうのがここのタルト。
今回の限定タルトは、「さつまいも」と「パンプキン」、秋ですね
その二つだけ買いたかったのだが、いつも買ってしまうペリカンマンゴーのババロアとイチゴのタルトも買ってしまい、少し後悔
食べ比べたところ、やはりマンゴーは少し旬が過ぎている、イチゴはちょっと早すぎる
ということで、結論は、「さつまいも」と「パンプキン」がホントに美味しい
あと、イチジクのタルトもオススメ
それにしても、なんで二子玉川の高島屋からキルフェボンは無くなってしまったのだろう・・・とても残念
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